Bučni pomfrit
Bučni pomfrit
Lahko je narediti stvari iz bučnega mesa in vsi imajo radi Jack-O-Lantern na noč čarovnic. Tudi seme naredi okusen ugriz, enkrat pečeno. Ampak kaj počneš s kožo? Te preproste za izvleček bučnega pomfrita so okusen in zdrav način uporabe vsakega dela buče.
Ti pomfriti so okusen dodatek salsa, hummus in tzatziki, in jih lahko začinite, kot želite.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Sestavine
POSTREŽE 4
- Koža buče narezane na koščke velikosti čipa
- 4 žlice olivnega olja
- Morska sol
- Coarsley zmlet črni poper
Metoda
- Bučo narežite na koščke velikosti čipa.
- Bučne kože temeljito umijte in posušite, postavite v skledo in posušite z olivnim oljem.
- Posuti z morska sol in črni poper.
- Dobro zmešamo.
- Razpršite se na pekač, da se bučne kože ne prekrivajo.
- Pečemo pri 180 °C 15 minut, dokler ni v celoti kuhano. Če delate tanek čips, ali pa jih želite namesto tega narediti v bučne čipse, jih pečete pri 200°C.
- Postrezi toplo in uživaj.
Deli
