Stilton Cheese, narejen z ostanki bruseljskih kalčkov
Tukaj je okusen recept za uporabo vseh vaših ostankov bruseljskih kalčkov. Fantastična kombinacija pečenih drobtin kruha, oreha in sira. Okusen in brez odpadkov način, da uporabite svoje ostanke Bruselj ohrovt od božiča.
*Navdih za Grundig's Respect Food Campaign v partnerstvu s hrano za dušo.
TYPE
CHEFS SPECIAL
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Sestavine
- 4/6 OSEBE
- 800g Kalčki iz Bruslja
- 150g ostankov kremasti Stilton sir, sesekljan
- 6 orehov
- 50g masla
- 50g drobtine kruha
Metoda
- Orehe nasekljamo in narežemo sir Stilton na majhne koščke.
- Ostanke bruseljskih kalčkov razporedite v masleno ponev in na vrhu razširite sir in drobtine.
- Stopi ločeno maslo, nato pa dodamo orehe. Zmes masla razmažemo po kalčki.
- Ponev damo v predhodno sežgano pečico (200°C / ventilator180°C) 15 minut, dokler se sir ne stopi.
Deli
