Ananas ima veliko uporabe v kuhinji. Uživajo lahko v surovih, karameliziranih, uporabljenih v puščavah, omakah ali celo kot prelivanje pic. Ker je večinoma pridelek tropskega pasu, je najpogostejši in priročen način za nakup ananasov v canned ananasu. Na žalost se sok v posodi običajno zavrže.
Zaklad vržen v odtok. Tukaj je 7 okusnih načinov za ponovno uporabo ananasov sok. Zagotovo boste uživali v sok toliko kot ananas sam.

1- Sok kot pijača

Ananasov sok naravnost iz posode ima močan okus. Ko pa ga razredčiš z enako količino vode, naredi okusno pijačo. Priporočljivo je, da služite ohlajeno.

2- Rumene popsicles

Ananasov sok je odlična sestavina za okusne sladolede. Odvisno od tega, kako sladko imate raje svoj sladoled, razredčite z vodo in prelijte v plesni s sladoledom. Uživate lahko v tropskih sladoledih, ko jih zmrznete.

3- Tropski smoothies

Ananasov sok je tudi odlična podlaga za napitke. Sok zmešajte z zamrznjenim sadjem v mešalniku. Sok ananasa lahko zamrznete tudi v ledenih pladnjevih in prihranite za kasnejše uporabo. Kocke ledu preprosto zlijte z vsakim sadjem po vaši izbiri in imeli boste odličen smoothie kadarkoli želite.

4- Marinade

Ananasov sok je tudi odlična marinada. Preprosto dodajte marinade svoje meso v sok in hladilnik za nekaj ur. Encimi v ananasovem sok bodo naredili vaše meso nežno.

5- Sadna solata

Sadne solate so podložne oksidaciji. No, nič več. Uporabite ananasov  sok za sadno solato in lahko preprečite, da bi sadje (predvsem enostavno oksidiranje, kot so jabolko ali banane) spremenilo rjavo.

6- Pekač

Poskusite zamenjati olje, mleko ali vodo v vašem receptu za peko z ananasov sok. Torte, piškoti in celo palačinke vas bodo presenetile z neverjetnim okusom.

7- Tropska ovsna ovsa

Ovseno ovsenico lahko skuhate s sokom ananasa. Ker je že sladko, lahko skuhate odličen ovsni zajtrk brez dodatnega sladkorja.

Veliko več okusnih načinov za shranjevanje ananasov sok iz odtoka. Vezan si samo na svojo ustvarjalnost.