To je velik problem in vpliva na vse nas.

Spoštovanje Hrana je naš način, da poudarimo pomen ne zapravljanja hrane. Od hudih učinkov, ki jih ima na okolje, do tega, kako lahko poglobi luknjo v naših žepih, so odpadki hrane problem vseh. Naši izdelki gredo dlje, kot vam olajšajo življenje – olajšajo tudi vsem drugim. Z našimi Izdelki EcoChamp tako malo vplivajo na okolje z nagrajenimi rezultati, si prizadevamo pomagati planetu. Zmanjševanje odpadkov hrane pomaga tudi planetu, od zraka do zemlje, vsem na tem.

Kot grundig smo šele leta 2016 prihranili 25 ton hrane, lansirali so 4 skupnostne kuhinje in 48.300 jedi, ki jih postrežejo v teh projektih – vse to je narejeno z zaman/presežno hrano. Če želite prispevati k vzroku doma, si oglejte naše slastne Spoštujte recepte hrane.

Glejte te tri razloge, zakaj moramo ustaviti odpadke hrane.

1. Veliko ljudi nima hrane za jesti
Z milijoni ljudi, ki so podhranili in podhranili po vsem svetu, je nujno, da čim bolj izkoščimo hrano, ki jo imamo. Vsak človek v Evropi in Severni Ameriki letno zaužije več hrane kot svojo telesno težo, kar kaže le na to, kako velik problem je v resnici. Živilski odpadki v razvitih državah so približno enakovredni vsej hrani, ki jo proizvajajo države v razvoju. Samo zaušnica hrane v Evropi bi bila dovolj, da nahrani 200 milijonov ljudi, ki stradajo.

2. Podnebne spremembe in ekosistemi
Zasukana hrana bi bila tretja največja proizvajalka ogljikovega dioksida, če bi bila država. S 3,3billion ton proizvedenega ogljikovega dioksida imajo živilski odpadki velik vpliv na svetovno podnebje. Z več zapravljanja hrane, odlagališča še naprej palec višje in višje, privabljajo divje živali vseh vrst in dajo občutljive ekosisteme iz ravnotežja. Odpadki od morskih sadeži, ki se vržejo nazaj v ocean, imajo tudi škodljiv vpliv na morsko življenje in njihovo naravno ravnovesje.

3. Naši žepi
Podnebne spremembe niso samo slabe za planet. Cene hrane naj bi se do leta 2050 zvišale za do 84 % samo zaradi tega, kako bodo podnebne spremembe vplivale na proizvodnjo. Vodi tudi do ogromne količine denarja, ki je že zaužit, pri tem pa vsako gospodinjstvo v Veliki Britaniji samo meče stran približno 470 funtov popolnoma užite hrane. Odpadki hrane kot celota znašajo 13 milijonov dolarjev izgubljenega.

Zato imejte ta dejstva in druge nasvete za odpadke hrane in trike v mislih naslednjič, ko boste vrgli svojo hrano stran. Vsak košček prihranjene hrane pomaga in lahko naredi več razlike, kot si mislite.

Virov:
https://foodtank.com/news/2015/06/world-environment-day-10-facts-about-food-waste-from-bcfn/
https://www.theguardian.com/environment/2017/jan/10/uk-throwing-away-13bn-of-food-each-year-latest-figures-show