TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
2 H. 30 MIN.
Zutaten
- 200g Verdauungskekse
- 135g Butter oder Margarine
- 200g dunkle Schokolade
- 2-3 EL goldener Sirup
- 100 Mini-Marshmallows
- Zucker, zu Staub
OPTIONEN (BIS ZU 200G)
- Rosinen, getrocknete Preiselbeeren oder andere Trockenfrüchte
- Nüsse
- Popcorn
- Waben, in Stücke gebrochen
Methode
- Eine quadratische Brownieform von 18 cm einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Legen Sie 200 g Verdauungskekse in einen Gefrierbeutel und schlagen Sie mit einem Nudelholz oder nur mit der Seite Ihrer Faust, bis sie in eine Mischung aus allem zerbrochen sind. Verwerfen.
- In einem großen Topf 135 g Butter oder Margarine, 200 g dunkle Schokolade und 2-3 EL goldenen Sirup bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen, bis keine oder fast keine Schokoladenklumpen mehr zu sehen sind, dann vom Herd nehmen. Abkühlen lassen.
- Nehmen Sie die Kekse, 100 g Mini-Marshmallows und bis zu 100 g zusätzliche Zutaten (Trockenfrüchte, Nüsse, Popcorn, Honigwaben), wenn Sie möchten, und rühren Sie sie unter die Schokoladenmasse, bis alles vollständig bedeckt ist.
- Kippen Sie die Mischung in die mit Backpapier ausgelegte Backform und verteilen Sie sie bis zu den Ecken. Mindestens 2 Stunden kalt stellen, dann mit Puderzucker bestäuben und schneiden.