TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Zutaten
- Übrig gebliebene Kartoffelschalen
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Wenige Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel, gehackt
- Sahne
Methode
- Sammle übrig gebliebene Kartoffelschalen von deinen Mahlzeiten.
- Fügen Sie Zwiebel und ein paar Knoblauchzehen hinzu und kochen Sie es 15 Minuten lang auf dem Herd.
- Nach dem Kochen etwas abkühlen lassen und die Suppe im Mixer mixen.
- Fügen Sie etwas Sahne, Salz nach Geschmack und viel frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.