Tomaten-Kräuter-Dressing aus übrig gebliebenem Tomatensaft
Haben Sie noch etwas Tomatensaft von einer Bloody Mary übrig? Verwandeln Sie übrig gebliebenen Tomatensaft mit diesem Rezept in ein tolles Tomaten-Kräuter-Dressing.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
10 MIN.
Zutaten
2-3 Gläser übrig gebliebener Tomatensaft von Bloody Mary
- 30 ml natives Olivenöl extra
- 2 EL grobkörniger Senf
- 15ml Rotweinessig
- 1 EL gehackter frischer Estragon
- 1 EL gehackter frischer Schnittlauch
- 2 Knoblauchzehen , gehackt
- 1/4 TL Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Methode
Verwenden Sie Ihren übrig gebliebenen Tomatensaft von einer Bloody Mary in dieser Mischung.
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen, bis alles vermischt ist.
