TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
1 H. 30 MIN.
Zutaten
- 800 g Obstkuchen
- 80 ml dunkler Rum
- 3 x 180 g Blöcke Zartbitterschokolade guter Qualität, gehackt
- 250 ml Schokostreusel
- 500 ml Kokosraspeln
- 500 ml zerkleinerte Verdauungskekse
Methode
- 2 große Bleche mit Backpapier auslegen. Obstkuchen in eine große Schüssel bröseln. Mit Rum beträufeln. Mischen.
- Dunkle Schokolade auf mittlerer bis hoher Stufe (75%) 1 Minute 30 Sekunden bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und glatt rühren.
- Fügen Sie geschmolzene Schokolade zur Obstkuchenmischung hinzu. Zum Kombinieren gut mischen.
- Etwa 15 ml der Obstkuchenmischung zu einer Kugel rollen. Streusel, Kokosnuss oder Kekse hineinwerfen. Auf das vorbereitete Blech legen. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Obstkuchenmischung und den Streuseln.
- 1 Stunde kalt stellen oder bis sie fest sind. Dienen.