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Croutons
Croutons

1 Min. Lesezeit

Croutons

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Croutons

 

Diese leckeren Croutons sind eine perfekte Möglichkeit, altbackenes Brot in etwas zu verwandeln, das Wochen, wenn nicht Monate hält und eine leckere Ergänzung zu jeder Ihrer Mahlzeiten ist. Zerbröckeln Sie sie über Suppen oder fügen Sie sie Ihren Salaten hinzu und sehen Sie, wie Sie verhindern können, dass Ihr altbackenes Brot zu Abfall wird!

TYPE

AGING

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

15 MIN.

Zutaten

  •  4 Stück altbackenes Brot
  • 3 EL Olivenöl
  • Meersalz
  • Pfeffer

Methode

  1. Schneiden Sie die Krusten Ihres altbackenen Brotes ab und schneiden Sie sie dann in Würfel.
  2. In eine Schüssel geben und mit Olivenöl vermischen, bis sie bedeckt, aber nicht in Olivenöl eingeweicht sind.
  3. Mit Meersalz und Pfeffer bestreuen.
  4. Vorsichtig durchmischen.
  5. Bei 200°C backen.
  6. Servieren und genießen.