Eier-Smoothie

Ein einsames Ei im Karton?

Übrig gebliebene Eier können mühsam sein, weil man nie wirklich weiß, was man damit machen soll. Anstatt sie altern zu lassen und schließlich im Müll zu landen, verwenden Sie sie wegen ihres reichhaltigen, nahrhaften Potenzials.

Dieser proteinreiche Smoothie ist lecker und perfekt für eine gesunde Ernährung. Wenn Sie Ei mit Obst kombinieren, ist es auch eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Obst zu verwerten.

Methode

• Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.
• Ei* in einen Mixer geben.
• * Fühlen Sie sich frei, durch pasteurisierte Eier oder einen Ei-Ersatz zu ersetzen."
• Bei mittlerer Geschwindigkeit mixen.
• Fügen Sie Banane und andere Früchte Ihrer Wahl hinzu.
• Fügen Sie Joghurt hinzu, um zu mischen.
• Gut pürieren, bis alles glatt ist. Fügen Sie bei Bedarf Honig zum Süßen hinzu.
• Gießen Sie die Mischung in Trinkgläser.
• Mit übrig gebliebenen Früchten anrichten und servieren.