Methode

1. Zuerst Eier, Sahne und Vanilleessenz in einer Schüssel verquirlen.
2. Gleichzeitig öffnen wir eine große Pfanne nach dem Schmieren leicht, um sie zu erwärmen.
3. Wenn sich die Pfanne erwärmt, legen wir unsere altbackenen Brote in die Eimischung.
4. Wir gießen braunen Zucker in eine andere Schüssel.
5. Wir geben das Brot, das wir aus der Eimischung extrahiert haben, in braunen Zucker. Dann zum Bräunen in eine Pfanne geben.
6. Von beiden Seiten braten, bis die Brote karamellisiert sind
7. Während wir unsere Toasts servieren, legen wir Walnüsse darauf und bereiten sie für den Service vor.