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Lebkuchen-Creme-Torte
Lebkuchen-Creme-Torte

1 Min. Lesezeit

Lebkuchen-Creme-Torte

 

Tolle Sahnetorten mit Lebkuchen! Es ist das perfekte Rezept, um Lebkuchenreste als Lebkuchen-Sahnetorte zu verwenden.

Ginger Cream Pie_1920x600
Ginger Cream Pie_375x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

30 MIN.

Zutaten

  • 1 5,1-Unzen-Schachtel Instant-Vanillepuddingmischung
  • 2 Tassen kalte Milch
  • 2 EL Melasse
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/8 TL Muskatnuss
  • 1/4 TL Ingwer
  • 1/8 TL Nelken
  • 1 1/2 Tassen Sahne
  • 1/4 Tasse Puderzucker
  • 22 cm blindgebackene Tortenschale

Methode

  1. In einer großen Schüssel Vanillepudding mit Milch aufschlagen. 3 Minuten ruhen lassen, um einzudicken, dann Melasse und Gewürze einrühren.
  2. In einer separaten Schüssel Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Ein Drittel unter die Puddingmischung heben und dann in die gebackene Tortenschale gießen. Mit der restlichen Sahne bestreuen, mit etwas Muskatnuss bestreuen {optional}. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.