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Übrig gebliebenes Roastbeef-Haschisch
Übrig gebliebenes Roastbeef-Haschisch

1 Min. Lesezeit

Übrig gebliebenes Roastbeef-Haschisch

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TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

MEDIUM

TOTAL TIME

1 H. 0 MIN.

Zutaten

  •  3 Kartoffeln
  • Fleischreste – in Würfel geschnitten
  •  1 grüne Paprika – in dünne Scheiben geschnitten
  •  1 Zwiebel – fein gehackt
  • 1/2 Tasse frische Champignons – in Scheiben geschnitten
  • Olivenöl

Methode

  1. Die Schalen der Kartoffeln mit einer Gabel einstechen.
  2. Die Kartoffeln 7-8 Minuten in der Mikrowelle kochen, bis sie leicht weich sind.
  3. Die Kartoffeln in 2-3 cm große Würfel schneiden.
  4. Kartoffeln, Fleischreste, Zwiebeln, grüne Paprika und Champignons in eine Schüssel geben.
  5. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und das Öl hinzufügen.
  6. Die Fleisch-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf der Pfanne verteilen.
  7. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten ohne Rühren kochen, bis sie leicht braun ist.
  8. Sobald es braun ist, wenden und die andere Seite 5 Minuten braten, bis sie knusprig ist.