Abgestandenes Brot Schokoladenkuchen
Es ist an der Zeit, das übrig gebliebene Brot im Gefrierschrank zu verwenden, das vor dem Verderben gerettet wurde. Verwenden Sie altbackenes Brot als Kuchenboden und machen Sie einen inspirierten Schokoladenkuchen!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
1 H. 0 MIN.
Zutaten
- 4 Eier
- 400 ml warme Milch
- 300 g Zucker
- 300 g Pflanzenöl
- 20 g Backpulver
- 10 g Vanillepulver
- 2 EL Kakao
- 2 EL Streichschokolade
- 1 EL Mehl
Methode
- Wenn du mehr als ein Brot verwendest, kannst du die Mehlmenge reduzieren. Wenn du weniger als ein Brot verwendest, kannst du die Mehlmenge erhöhen.
- Das altbackene Brot mit dem Küchenmixer zu einem Mehl verarbeiten.
- Fügen Sie die Milch hinzu und warten Sie einige Minuten, bis sie weich ist.
- Eier und Zucker 5 Minuten schlagen, dann das Öl und die Brot-Milch-Mischung hinzufügen und eine weitere Minute verrühren. Dann alle anderen Zutaten dazugeben und weiterschlagen.
- Gießen Sie die Mischung in die gefettete Kuchenform. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 45 Minuten backen. Guten Appetit.
