Entdecken Sie all die verschiedenen Tipps und Tricks , um Ihre ganze Wassermelone zu schlürfen, in Scheiben zu schneiden und zu schlürfen, ohne ein einziges Stück zu verschwenden.
Bei Respect Food geht es darum, das Beste aus dem Essen herauszuholen. Und wenn es ein Lebensmittel gibt, das regelmäßig verschwendet wird, dann ist es die bescheidene Wassermelone. Als große Frucht ist die Wassermelone nicht besonders einfach zu lagern. Und wenn Sie keine große Party servieren, bleibt immer etwas Wassermelone übrig, nachdem alle ihr Stück gegessen haben.
Doch das muss nicht so sein. Lesen Sie weiter und entdecken Sie die vielen Möglichkeiten, wie Sie das Beste aus Ihrer Wassermelone herausholen und jeden Tropfen verbrauchen können:
1. Machen Sie ein erfrischendes Wassermelonengetränk
Heiße Sommertage verlangen nach kühlen Erfrischungen. Es gibt keine einzigartigere Art, Ihre Wassermelonencocktails zu servieren – als aus der Wassermelone selbst! Schauen Sie sich unser Rezept für ein mit Kräutern angereichertes Wassermelonengetränk an, um herauszufinden, wie Sie dieses köstliche Sommergetränk zubereiten und den größten Teil Ihrer Wassermelone verbrauchen.
2. Verwandeln Sie es in 2 Obstschalen
Wassermelonenschalen schmecken vielleicht nicht sehr gut, aber sie eignen sich hervorragend als Obstgefäße. Schneiden Sie einfach Ihre Wassermelone in zwei Hälften, schöpfen Sie das Wassermelonenfleisch aus, schneiden Sie es in Stücke und werfen Sie es mit Beeren , Trauben und Ananas Ihrer Wahl. Tauchen Sie dann Ihren Obstsalat zwischen Ihre beiden "Wassermelonenschalen", servieren Sie ihn und warten Sie auf den Applaus.
3. Die Wassermelone grillen
Während die meisten Menschen die Dinge beim Genuss ihrer Wassermelone gerne einfach halten, gibt es kreativere Möglichkeiten, das Beste aus dieser Frucht herauszuholen. Nachdem Sie Ihren Grill angezündet haben, schneiden Sie Ihre Wassermelone in Spalten, bestreichen Sie sie mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Legen Sie es dann für etwa 90 Sekunden pro Seite auf Ihren heißen Grill. Mit zerdrücktem Chili und einem Spritzer Limettensaft und Honig servieren.
4. Machen Sie eine Salsa
Wenn Linsen nicht Ihr Ding sind, warum verwenden Sie nicht Ihre übrig gebliebene Wassermelone, um eine köstliche Salsa zu kreieren? Einfach die Wassermelone mit Zwiebeln, Paprika und Jalapeno, Limettensaft und einer Portion Salz und Pfeffer in Stücke schneiden. Öffnen Sie dann eine Tüte Tortilla-Chips und tauchen Sie in Ihre neue Salsa ein. Ah, die Belohnungen des Respekts vor dem Essen.
5. Bereiten Sie ein erfrischendes Wassermelonensorbet vor
Die Zubereitung eines sommerlichen Sorbets ist eine großartige Möglichkeit, jeden letzten Tropfen Ihrer Wassermelone zu verwenden. Schauen Sie sich dieses einfache und erfrischende Rezept für Wassermelonensorbet an, um sich mit dieser Köstlichkeit vertraut zu machen.
6. Teilen Sie einen Smoothie
Sie können dafür entweder frische oder gefrorene Wassermelone verwenden. Schneiden Sie Ihre Wassermelone einfach in handliche Würfel und mischen Sie sie mit Ihren Lieblingsfrüchten. Tipp: Wassermelone und Erdbeeren sind eine tolle Kombination. Griechischen Joghurt, frischen Ingwer und Honig dazugeben , pürieren, einschenken und genießen.
7. Schütteln Sie einen Cocktail
Es gibt eine ganze Reihe wirklich einfacher, von Wassermelonen inspirierter Cocktailrezepte. Von gefrorenen Margarita über Spritz bis hin zu Mojito's – Wassermelone Cleary ist eine Frucht, die während der Happy Hour genossen werden kann.
8. Machen Sie einen Wassermelonen-Eiszapfen
Wenn Sie am Ende ein paar zufällige Scheiben Wassermelone herumliegen haben, sollten Sie in Betracht ziehen, ein paar süße Stangeneis zuzubereiten. Kombinieren Sie 2 Tassen Wassermelone mit 1 Tasse Roséwein und 1/2 Tasse Erdbeeren. Gründlich pürieren, in Eiszapfenformen füllen und einfrieren. Nehmen Sie sie dann einfach heraus, wenn Sie bereit sind, sie zu genießen.
Wenn Sie es irgendwie schaffen, mehr Wassermelone übrig zu haben (das kommt vor), ist es gut, sich über einige praktische Aufbewahrungstipps zu informieren:
Bevor sie in Scheiben geschnitten werden, mögen Wassermelonen kühlere Umgebungen. Ein klimatisierter Raum oder Keller sind zum Beispiel gute Orte, um Ihre Wassermelone aufzubewahren. Kühlschränke sind auch in Ordnung, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass Wassermelonen bei Raumtemperatur mehr Nährstoffe enthalten als ihre gekühlten Gegenstücke.
Sobald eine Wassermelone geschnitzt ist, versuchen Sie jedoch, alles innerhalb von 2 bis 3 Tagen aufzubrauchen. Im Laufe der Zeit beginnt die Kühlschrankkühlung, das Fruchtfleisch der Wassermelone zu zersetzen – und seine Textur zu verlieren. Wenn Sie also ganze Wassermelonenstücke benötigen, verwenden Sie diese zuerst. Rezepte für Melonenpüree sind besser geeignet, wenn Sie die Wassermelone ein paar Tage später verwenden.
Machen Sie das Beste aus Ihrer Wassermelone. Vom Fruchtfleisch bis zum Kern können Sie wirklich jeden Teil Ihrer Wassermelone verwenden und verhindern, dass sie verschwendet wird. Viel Spaß beim Essen.
